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Preparación Dinámica

  • Corte, pelado, batido, amasado, lavado, etc.
  • Equipos de alta calidad, velocidad y rendimiento.
  • Partes desmontables aptas para lavado en lavavajillas.
  • Plásticos libres de BPA.

Soluciones de excelencia

Con la línea de equipos de Preparación Dinámica de Electrolux Professional no hay límite a su creatividad culinaria.

Empiece a disfrutar de su cocina y potencie los resultados de sus platos favoritos gracias a la amplia gama de cortadoras, procesadoras, mixers, batidoras, etc.


Cortadores y Procesadores


TRS

Cortadora de vegetales con más de 80 tipos de corte diferentes. Más de 40 discos de corte combinables en acero inox. Gran tolva (215cm²) permite procesar vegetales sin cortar previamente. Tolva para vegetales largos (55 mm diámetro) integrada. Partes en contacto con alimento desmontables y aptas para lavavajillas. Diseño compacto y ergonómico facilita la carga y descarga de vegetales. La máquina se detiene cuando la palanca se levanta y continúa cuando se baja.

K55

Equipo para licuar, mezclar y picar en cuestión de segundos. Recipiente de 5,5 litros de acero inoxidable. Tapa transparente con posibilidad de agregar ingredientes sin tener que abrirla. Micro cuchillas dentadas en acero inoxidable AISI 420. Todas las partes son fácilmente desmontables y aptas para lavavajillas. Velocidad variable de 300 a 3700 rpm. Posibilidad de convertir a una máquina de corte agregando el accesorio correspondiente.

TRK55

2 máquinas en 1: Cortadora y procesadora. Transformable en segundos sin necesidad de herramientas. Velocidad variable de 300 a 3700 rpm. Recipiente para procesamiento de 5,5 litros en acero inoxidable. Tolva de corte con sector para vegetales largos. Más de 40 discos de corte combinables en acero inox. Partes en contacto con alimento desmontables y aptas para lavavajillas.



Mixers


Mixers

Potencias desde 350W hasta 750W.
Velocidad regulable hasta 9000 rpm.
Brazos desde 35 cm hasta 55 cm de largo.
Fácil desmontaje: Brazo, cuchilla y batidores aptos para lavado en lavavajillas.
Ligeros, ergonómicos y de gran productividad.



Envasadoras


Envasadoras

Capacidad: 8 a 60 m3/h.
Posibilidad de colocar sobre mesada o sobre ruedas.
Construidas en acero inoxidable AISI 304.
Panel de control digital o táctil programable con hasta 10 programas editables
Tapa de plexiglás PMMA transparente abovedada
Cámara de presión con esquinas redondeadas.
Inyección de gas inerte disponible.
Impresora de parámetro HACCP disponible.